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| 「山中湖ハム」 山中湖ハム 世界も認めた絶品ハムは、自然で健康な豚の旨味が詰まっている 「もちろん、製法とか、味付けとか… [ 続きはこちら ] |
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| 「甲斐の開運 蔵開き」 甲斐の開運 蔵開き 富士北麓に早春の訪れを告げる井出醸造店「甲斐の開運」蔵開き 2 月11・12日、河口… [ 続きはこちら ] |
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| 「西桂の「減塩紬味噌」」 西桂の「減塩紬味噌」 雪化粧の三ッ峠に見守られながら、和気あいあいと味噌作り 三ッ峠の登山口に位置する西… [ 続きはこちら ] |
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| 「富士北麓の鹿カレー」 富士北麓の鹿カレー 野生鳥獣を美味しく食べるジビエ料理 ジビエ(gibier)とは、食用にするために狩り… [ 続きはこちら ] |
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| 「ヒメマス」 ヒメマス 冷たくきれいな水でしか生きられないヒメマス 原生林に囲まれた静かで美しい西湖。富士五湖のなかで… [ 続きはこちら ] |
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| 「吉田のうどん」 吉田のうどん “ うどん” とは、一味もふた味も違う、“ 吉田のうどん” 富士吉田市の名物といえば、吉田… [ 続きはこちら ] |
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| 「古代米」 古代米 健康食品として人気の古代米を富士の伏流水で栽培 たんぱく質やビタミン、ミネラルなどが豊富に含まれ… [ 続きはこちら ] |
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| 「富士山のワイン」 富士山のワイン 標高1000m。富士山麓に広がる広大な花の都公園 約30 万平方キロメートルという広大な… [ 続きはこちら ] |
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| 「忍野のとうふ」 忍野のとうふ 名水の里 忍野で、昔から親しまれてきた逸品豆腐 忍野八海で知られる忍野村。名水の地として名… [ 続きはこちら ] |
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| 「鳴沢菜」 天の食楽 鳴沢菜 冬が来る前に… 富士北麓の冬は早い。10 月に入ると紅葉が始まり、20 日過ぎには霜が… [ 続きはこちら ] |
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| 「山中湖のわかさぎ」 天の食楽 山中湖のワカサギ 快適なドーム船で、富士山を正面に見ながら冬のワカサギ釣りを満喫。 12 月中… [ 続きはこちら ] |
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| 「大石いも(やまといも)」 天の食楽 大石いも(やまといも) 大和芋より強い粘り気と濃厚な味が魅力の大石いも 富士河口湖町の特産品に… [ 続きはこちら ] |
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| 「かっぱめし」 天の食楽 かっぱめし 河口湖に伝わる河童伝説 昔々、河口湖には河童が住んでいて、人間ともうまくやっていた… [ 続きはこちら ] |
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| 「ミルキークイーン」 天の食楽 MILKY QUEEN ミルキークイーン 「美味い米は作れない」と言われ続けた富士吉田で生まれた… [ 続きはこちら ] |
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| 「原木なめこ&原木しいたけ」 天の食楽 原木なめこ&原木しいたけ ぬめりも味も一味違う原木なめこ キノコは代表的な秋の味覚のひとつ… [ 続きはこちら ] |
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| 「Y-WINE レストラン わいわい」 天の食楽 Y-WINE レストラン わいわい 山梨の旬を、東京でも楽しめる 東京駅八重洲口から歩いて… [ 続きはこちら ] |
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| 「ふじがね高原牛乳」 天の食楽 ふじがね高原牛乳 富士山の裾野に広がる大酪農地帯 富士河口湖町の西部に位置する富士ヶ嶺高原は、… [ 続きはこちら ] |
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| 「山中湖の天然うなぎ」 天の食楽 山中湖の天然うなぎ 湖の表層に針を流す“うなぎ漁” 山中湖といえばワカサギが有名だが、鮒、鯉、… [ 続きはこちら ] |
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| 「鳴沢キャベツ」 天の食楽 鳴沢キャベツ 大根の産地からキャベツ産地へ 国道139 号線(通称:富士パノラマライン)を精進… [ 続きはこちら ] |
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| 「夕顔(ゆうごう)」 天の食楽 夕顔(ゆうごう) 富士北麓の夏を代表する味覚「夕顔」 富士北麓地域に昔から伝わる夏の風物詩とい… [ 続きはこちら ] |
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| 「トウモロコシ」 天の食楽 トウモロコシ 圧巻!山中湖 花の都公園7 万本のトウモロコシ お盆を直前に控え、家族連れで賑わ… [ 続きはこちら ] |
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| 「ジャム作り」 天の食楽 河口湖の湖畔で、ジャム作りを体験 河口湖畔にある河口湖自然生活館では、ブルーベリーを始め、ア… [ 続きはこちら ] |
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| 「ブルーベリー狩り」 天の食楽 ブルーベリー狩り 鳴沢に夏を告げる、甘くて酸っぱいブルーベリー 7月の終わり、鳴沢のブルーベリ… [ 続きはこちら ] |
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| 「ふじやまビール」 天の食楽 ふじやまビール 富士北麓で地ビールの必然 平成10 年に設立された「ふじやまビール株式会社」。… [ 続きはこちら ] |
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| 「富士桜高原麦酒」 天の食楽 富士桜高原麦酒 富士山の水で作る、ドイツスタイルの本格派ビール 緑豊かな樹海の真ん中を、富士山… [ 続きはこちら ] |
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| 「富士山やさい」 天の食楽 富士山やさい 富士北麓の自然が育む、この土地ならではの味 夏の初めの富士北麓。窓から入り込ん… [ 続きはこちら ] |
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